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Plataformas que te ayudan a viajar y pasear preparado

Hoy día cada vez hay más opciones vegetarianas y veganas en lugares que se especializan en este estilo de alimentación, pero también se están ofreciendo alternativas en locales conocidos por tener comida de origen animal.

Para viajar o pasear un fin de semana, siempre está la opción de informarse para que los foodies, como nosotros, puedan comer rico y plant based.

¡Acá están las mejores Apps y blogs que muestran restaurantes, cafeterías y tiendas veganas de manera local y en distintas partes del mundo!

APPS:

  • HappyCow: Es una aplicación que se encuentra en 180 países. Muestra los restaurantes veganos más cercanos según tu ubicación, además de tiendas, bed and breakfast, cafeterías, tours, heladerías, entre otras. Se clasifica en 100% vegano, vegetarianos y sitios que tengan opciones de origen vegetal. Existe una comunidad que califica sus experiencias, dejando comentarios y evaluando con estrellitas. Una de las ventajas de esta app es que puedes hacer listas de lugares que te llaman la atención y revisarlos cuando no tengas conexión a internet.
   
  • VCards Vegan abroad: Si estás en un país donde no hablas el idioma, esta app te ayudará a buscar frases que son importantes para veganos como “soy vegano”, “no puedo comer carne”, “¿tienen alguna opción vegana?” en 100 idiomas distintos. Entonces, se escoge el idioma del país donde estés y detalla todos los alimentos que no puedas comer, así evitarás opciones que tengan dejos o trazas animales.                               
  
    • Vegvisits: Funciona como una Airb&b para gente vegana. Con esta plataforma puedes buscar departamentos, casas o solo cocinas para poder cocinar plant based por solo las horas que necesites. Está disponible en 80 países, para poder viajar internacionalmente sin tener problemas. Además, a través de esta app se podrá conocer a gente y comunidades que compartan este estilo de alimentación en distintas partes, pudiendo ser host o guest.                     

        

    IG Y BLOGS: 

    • La Chancha Vegana: Es un blog en Instagram, creado por Fernanda Namur, que comparte lugares donde comer platos veganos, con recetas basada en plantas de comidas, también tips y datos sobre otros temas relacionados a la comida. Se encuentran recetas para hacer el helado Magnum y reese’s veganos, Naan o pan indio, avena salada, premezcla de panqueques proteicos y snickers veganos, entre muchos más. Se muestran meal preps para tener opciones de comida rápida y almacenada para no tener que cocinar siempre. Siendo estas alternativas que se pueden aplicar para preparar viajes, además, tiene información para acampar y mochilear veganamente con tips prácticos y rápidos para poder ir tranquilos a lugares como Torres del Paine o Cochamó. Y como última opción, como ella dice, “Cuando todo falle, pide papas fritas”.        
        
      • Listado Vegano: Página de Instagram fundada por Sebastián Bueno con la idea de dar a conocer las opciones veganas que existen en los supermercados y otras tiendas. Se muestra la etiqueta de un producto y se descartan lácteos, soya, huevo, aceite de palma, gluten, entre otras trazas que puedan contener. También tienen una app que da la misma información, categorizando los productos por dulces, pan, sin pollo, snacks, e incluso higiene y belleza. Al mismo tiempo da recetas y datos sobre atención nutricional. Demostrando que “Ser vegan es fácil”.             
               
        • No vivo de pasto: Es un Instagram y página web creado por Kiltrak García y Francisco Venegas. Este blog da distinta información sobre recetas y tips veganos. También tiene un “mapa vegano” donde se van mostrando puntos de restaurantes veganos y vegetarianos, tiendas que tienen alimentos 100% a base de plantas y otras que tienen opciones vegetarianas en Santiago. Al mismo tiempo, tiene un blog que muestra nuevos lugares, tendencias, eventos y otros datos sobre este estilo de vida.                                                                               
           

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